腰果宫爆鸡腿丁
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这是一款不辣的宫爆鸡丁，用鸡腿肉要比鸡脯肉嫩很多，用腰果也比花生要好吃，孩子喜欢的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜
用料
| 鸡腿 | 3个 |
| 黄瓜 | 1条 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 腰果 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 菜籽油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 大葱 | 一根 |
| 蒜瓣 | 适量 |
腰果宫爆鸡腿丁的做法
胡萝去皮切丁
![腰果宫爆鸡腿丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "腰果宫爆鸡腿丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
黄瓜去皮切丁
![腰果宫爆鸡腿丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "腰果宫爆鸡腿丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
大葱切丁
![腰果宫爆鸡腿丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "腰果宫爆鸡腿丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
鸡腿去骨切丁用淀粉盐糖油料酒腌制一会
![腰果宫爆鸡腿丁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "腰果宫爆鸡腿丁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
冷油小火炒熟腰果至变色，捞出备用
![腰果宫爆鸡腿丁的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "腰果宫爆鸡腿丁的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
热锅烧油煸炒葱蒜
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倒入鸡丁煸炒
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倒入胡萝卜煸炒至熟
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倒入黄瓜，放入盐糖酱油适量稍微煸炒一下
![腰果宫爆鸡腿丁的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "腰果宫爆鸡腿丁的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
关火倒入腰果翻炒均匀出锅
![腰果宫爆鸡腿丁的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "腰果宫爆鸡腿丁的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
完成
![腰果宫爆鸡腿丁的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "腰果宫爆鸡腿丁的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
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