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香菜萝卜素丸子

来源:菜肴屋 阅读:1.75W 次
香菜萝卜素丸子的做法步骤图,怎么做好吃

小红书上学来的,自己另外加了香菜,结果很好吃,赶紧记下来,怕以后找不到。

用料  

胡萝卜
青萝卜
香菜
鸡蛋
馒头
面粉
五香粉或者十三香
耗油

香菜萝卜素丸子的做法  

  1. 一个胡萝卜、一个青萝卜擦丝,开水焯几分钟,可以把萝卜的腥味去掉,放到凉水里过一遍,挤干水分放到盆里

  2. 把香菜加进去,加一颗鸡蛋,葱姜末,一勺五香粉或者十三香,一勺盐,一勺蚝油

  3. 关键的是加一个馒头,把馒头去皮搓成末,再放一碗面粉,搅拌均匀

  4. 炸一遍之后复炸一分钟,完成

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