陈醋小排
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色,香,味俱全。让你吃了以后体会到神清气爽的感觉,并且还会吃到一种幸福的滋味,妈妈的味道。
用料
排骨 | 800克 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 5克 |
陈醋 | 3勺 |
白糖 | 2勺 |
冰糖 | 10克 |
姜 | 3片 |
葱 | 半根 |
八角 | 3个 |
陈醋小排的做法
准备食材
葱,姜,料酒三件宝加水放入锅中
放入排骨撩水
变色捞出
将所有食材放入锅中
盖上锅盖中火炖50分钟左右
炖煮中途可打开锅盖翻拌均匀
时间到,大火收汤汁即可
撒上葱花,芝麻出锅。
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