陈醋四宝

这是一道非常经典的东北凉菜！
下酒最好。
而我却没有在“下厨房”上面搜到！
春天到了，吃一些爽口的菜肴很不错
老少皆宜。。。

用料  

陈醋四宝的做法  

1. 木耳，提前半小时冷水泡发。因为是大朵的，所以可以撕开备用。

2. 撕开的木耳。。。

3. 花生米，小火慢慢炸好，盛入盘中备用。

4. 黄瓜，拍好。

5. 洋葱，切好！什么颜色的都可以，形状看心情！

6. 四种食材码入碗中！

7. 放入陈醋，生抽，蚝油，盐，糖，然后搅拌均匀，如果喜欢吃辣，可以放入辣椒油！

小贴士

1.可以放些香菜，因为家里没有，所以没放！
2.没有蚝油，可以少量放些鸡精调味！
3.放多少调料，可以边尝边加，因为我就是这样的，尝起来觉得少啥，就加些！自家做菜，随意些！
4. 因为是陈醋四宝，以陈醋为主，各位完全可以随意！看心情！