低脂苋菜鸡蛋汤
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![低脂苋菜鸡蛋汤的做法步骤图，怎么做好吃]( "低脂苋菜鸡蛋汤的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
苋菜叶清洗干净装盆备用
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碗中打入一个鸡蛋，搅拌均匀备用
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接着炒锅中加一点水，水冒小泡泡（没有放油炒，更低脂，你也可以选择放油炒鸡蛋碎）
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这时就可以倒入鸡蛋液，煮的冒这种大泡
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这时就可以用铲子翻炒成这种嫩豆腐状（炒出来的鸡蛋水嫩汤白），接着可以直接加入清水
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水开后放入苋菜
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煮两分钟后加入盐，搅拌均匀关火，撒点香油即可出锅
![低脂苋菜鸡蛋汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "低脂苋菜鸡蛋汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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