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皮蛋苋菜汤

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皮蛋苋菜汤的做法步骤图,皮蛋苋菜汤怎么做好吃

用料  

苋菜 1把
皮蛋 1个
大蒜 2瓣
适量
适量

皮蛋苋菜汤的做法  

  1. 皮蛋切片,大蒜切片

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  2. 折去老根,洗干净

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  3. 锅内倒油烧开后放入蒜片爆香

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  4. 倒入洗干净沥干水的苋菜翻炒至苋菜变软

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  5. 加入皮蛋和适量水煮开后加入盐调味

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  6. 出锅装碗就好了

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