你值得拥有的墨西哥风味烤料
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墨西哥也是是一个爱好美食的民族。他们出名的有墨西哥玉米饼,墨西哥卷饼,尤为出名的有墨西哥烤肉。下面是我一位前辈给的秘制干蘸料。用来做烤排骨,烤鸡,让人吃了回味无限。
用料
墨西哥辣椒粉 | 22克 |
红糖 | 40克 |
巴西辣椒粉 | 12克 |
迪阿波辣椒粉 | 8克 |
肉桂粉 | 8克 |
牙买加胡椒(多香果) | 8克 |
孜然 | 8克 |
盐和胡椒 | 适量 |
你值得拥有的墨西哥风味烤料的做法
将所有的材料放入一个容器内,用蛋抽将其搅拌均匀。放入密封袋子中保存。图为猪肉串。美味的肉串,为烧烤桌上增色不少吧
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