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不和面的胡萝卜菠菜粉丝包

来源:菜肴屋 阅读:2.66W 次
不和面的胡萝卜菠菜粉丝包的做法步骤图

不用和面,材料易得,美味可口,周末自己就可以动手做的美食~

用料  

菠菜 1把
胡萝卜 1根
鸡蛋 2个
粉丝 1把
饺子皮 20张
葱花 1-2颗
酱油 适量
香油 适量
适量
其他调味品 根据个人口味添加

不和面的胡萝卜菠菜粉丝包的做法  

  1. 1.菠菜焯水、拎干、切碎备用
    2.胡萝卜切丝焯水、拎干、切丁备用
    3.粉丝泡软、切碎备用
    4.鸡蛋炒碎备用
    5.葱花切碎备用

    不和面的胡萝卜菠菜粉丝包的做法步骤图 第2张
  2. 放适量香油、酱油、盐等调味品(根据个人口味还可添加五香粉等,但我个人口味清淡更喜欢蔬菜本身的味道,就简单放了以上三种),将馅搅拌均匀备用(拿捏不好调味用量的话,菜都是熟的可以尝一下味道,嘻嘻)

    不和面的胡萝卜菠菜粉丝包的做法步骤图 第3张
  3. 将买的现成的饺子皮一次性拿3-5个,像擀饺子皮一样擀一遍,将饺子皮擀薄擀大备用(因为买的饺子皮之间都有淀粉,所以好几个摞在一起擀,不会粘在一起,出活还快省事)。

    不和面的胡萝卜菠菜粉丝包的做法步骤图 第4张
  4. 一切准备就绪,就到了一展身手的时刻啦,哈哈哈,十八般武艺全使上用皮把馅包住就OK啦~(个人建议在碗里倒点清水备用,饺子皮比较干很难捏在一起,可以在饺子皮边缘沾一圈水,就很容易将饺子皮捏起来了)

    不和面的胡萝卜菠菜粉丝包的做法步骤图 第5张
  5. 包好上锅熟,很容易熟的:)
    出锅就可以大口(哦,不,小口)食用啦~小蒸包如上图所示,皮薄馅多,有剔透感☞感兴趣可以试一试,自己动手,丰衣足食,奥利给~

    不和面的胡萝卜菠菜粉丝包的做法步骤图 第6张
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