番茄木耳炒手撕包菜

心血来潮炒了这样一盘，鲜鲜的，还有些番茄的酸甜，真的是超好吃~

用料  

番茄木耳炒手撕包菜的做法  

1. 木耳温水泡发，泡好后撕成小朵。包菜用手撕成小片，清洗一下下~

2. 番茄切成小小的块儿（大概1cm长的小块），火腿肠斜切成片，蒜瓣切片，切取适量葱花。

3. 热锅下油，油热后下入蒜片和葱花爆香

4. 下木耳，稍微炒一下，然后下番茄，翻炒至出汁水

5. 下火腿肠片，翻炒下，下入包菜

6. 翻炒均匀后加入适量味极鲜，半勺蚝油

7. 继续翻炒，加一匙盐后再翻炒

8. 炒熟后出锅
   好吃得很呢~

小贴士

用番茄炒出汁是这道菜味道丰富最关键的哦~