第一次做粽子 新手必须要注意的分享给大家哦
来源:菜肴屋 阅读:6.87K 次
用料
粽叶 | |
糯米 | 黑的 白的 |
蜜枣 | 一袋 |
保密 | 哈哈 |
第一次做粽子 新手必须要注意的分享给大家哦的做法
我准备了黑糯米和白糯米两种
头天晚上就开始浸泡
注意!!!真的不用 说了泡两三个小时一定就泡两三个小时就好啦!
不然真的会大大降低口感 粘度和软糯度都不好了叶子也是先用凉水泡三四个小时
再用热水煮下
放心 粽叶真的怎么泡 还是有很大的你需要的叶子味道滴试着放点儿酥糖进去吧 真的打开新世界大门的好吃哦
包的时候一定要包紧
然后注意 绳子 尽量用粗一点儿的
不然像我一样就露馅啦
拜拜( •̥́ ˍ •̀ू )
#粽子
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