莴笋片烧肉

时蔬莴笋，清炒、干锅、爆炒…无所不为，不愧是时蔬中的战斗机。

用料  

莴笋片烧肉的做法  

1. 莴笋头一个。

2. 削皮待用。
   

3. 猪肉洗净。

4. 切成均匀小片。

5. 莴笋头切成均匀小片。

6. 热锅上油，下入猪肉片。

7. 肉炒至变色下入干辣椒炝炒。

8. 下入莴笋片。

9. 炒至莴笋片变色，下入生抽、鸡粉、青葱，翻炒均匀，既成。

10. 出锅装盘。