鸡片炒莴笋

用料  

鸡片炒莴笋的做法  

1. 鸡胸脯肉切片，放入盐、白胡椒粉、料酒、生抽、葱姜末拌匀腌制片刻。

2. 莴笋切片。木耳洗干净。

3. 热油锅，下入腌制好的鸡片翻炒至变色盛起备用。

4. 热油锅，下入笋片、木耳翻炒片刻，在下入鸡片翻炒均匀即可。出锅前加入蒜片。