简单美味一道家常菜,拌饭也很不错,小孩子特别喜欢
用料
蒜心炒肉蓉的做法
准备材料:瘦肉切粒,蒜台切一厘米长度
起锅热油,七成熟放瘦肉粒煸炒,直到肉变颜色,出锅【注:小火翻炒】
重新起锅热油后加入切好的蒜心,翻炒三分钟之后放入已炒好的肉蓉一起翻炒即可
放点盐酱油就可以出锅了,喜欢吃辣的小伙伴们,可以放点小辣椒哦。拌饭绝配