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照烧酱烤鳕鱼

来源:菜肴屋 阅读:2.64W 次
照烧酱烤鳕鱼的做法步骤图,怎么做好吃

快手美味系列之照烧酱烤鳕鱼

用料  

鳕鱼 2块(200克2块)
生抽 2汤勺
味醂 2汤勺
麻油 1茶勺
米醋 2汤勺
糖粉 1/2茶勺
2cm长的生姜 1个
香茅 1根
黑胡椒粉 适量
小葱 2根

照烧酱烤鳕鱼的做法  

  1. 将生姜、香茅切碎,在碗里放入生抽、味醂、芝麻油、米醋、糖粉混合均匀让糖粉充分溶解,然后放入生姜、香茅碎。烤盘上铺一张烘培纸将鱼放入,再淋上酱汁盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至少1小时。

    照烧酱烤鳕鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 预热烤箱到180摄氏度,将烤盘放入在180摄氏度下烤15分钟。之后取出装盘萨上葱花即可享用。

小贴士

1.该配方可供2人享用。

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