烧汁鳕鱼

这是一款偏甜的菜，煎的焦香的京葱是这个菜的灵魂，夹块鱼肉再加一片京葱一起入口，满口的香糯让人欲罢不能。

用料  

烧汁鳕鱼的做法  

1. 烧汁材料混合，小火熬到浓稠，可以根据自己口味适当加减糖的量，或加盐。

2. 京葱两面煎黄

3. 鳕鱼洗净用厨房纸吸干水份，两面略煎

4. 加入熬好的烧汁，加盖闷半分钟，翻面

5. 在闷半分钟，装盘。