土豆烧鳕鱼
来源:菜肴屋 阅读:6.69K 次
这是我做给宝宝吃的,土豆烧得特别面把鳕鱼油都吸了,很香很好吃,用煮的也不上火,宝宝也特别爱吃❤️
用料
鳕鱼 | 150g |
土豆 | 一个 |
青椒(不辣) | 少量 |
胡萝卜 | 少量 |
土豆烧鳕鱼的做法
土豆切小块,放锅里加水煮熟。然后水倒掉,加一点油、适量糖和少许香醋用小火继续煮。(加糖是为了让土豆口感更好,醋是为了中和土豆里的茄碱毒素)
把银鳕鱼切块,放入土豆里一起煮熟,搅拌一下加点盐、酱油调味。
最后加入些许青椒和胡萝卜碎翻炒几下,等汁收干了就可以上碟了。(青椒和胡萝卜碎可以先拿开水烫一下,这样给宝宝吃就绝对卫生了)
成品是这样的(实拍)!
大家都在看
最近更新