腊肉炒蒜心
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用料
| 腊肉 | 250克 |
| 蒜心 | 500克 |
| 盐 | 半勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 蒜头 | 3粒 |
腊肉炒蒜心的做法
准备好材料，洗净切好备用！
![腊肉炒蒜心的做法步骤图，腊肉炒蒜心怎么做好吃 第2张]( "腊肉炒蒜心的做法步骤图，腊肉炒蒜心怎么做好吃 第2张")
把切好的腊肉放到锅中煎香至出油～
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煎至出油～
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装起备用！
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锅中已有腊肉油，无需再放油了，这时放蒜蓉炒香～
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再放蒜心一起翻炒～
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放半勺盐～
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炒均匀～
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再放煎香的腊肉一起翻炒！
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翻炒均匀～
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放1勺料酒～
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再加小半碗清水，盖上锅盖，转中小火，静候3分钟时间！
![腊肉炒蒜心的做法步骤图，腊肉炒蒜心怎么做好吃 第13张]( "腊肉炒蒜心的做法步骤图，腊肉炒蒜心怎么做好吃 第13张")
加2勺酱油，转大火，翻炒均匀既可上碟！
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蒜心清甜爽口，腊肉清香下饭！好吃！大家一起来试试做吧！
![腊肉炒蒜心的做法步骤图，腊肉炒蒜心怎么做好吃 第15张]( "腊肉炒蒜心的做法步骤图，腊肉炒蒜心怎么做好吃 第15张")
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