蒜蓉耗油炒菜心
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脆脆的口感很是不错(*๓´╰╯`๓)♡。
用料
菜心 | 500克 |
蚝油 | 3勺 |
盐 | 1料勺 |
鸡精 | 1料勺 |
蒜 | 5-8瓣 |
小米辣 | 1个 |
姜 | 3片切丝 |
蒜蓉耗油炒菜心的做法
准备食材。菜心洗干净后切成段。
锅内少油,放入一半的蒜蓉和全部的辣椒,姜,炒香。
蒜炒香后,加入菜心,翻炒两下。
加入耗油,剩下的蒜蓉,盐,鸡精。继续翻炒均匀,即可出锅。
很美味的夏季菜品,翠绿翠绿有食欲!
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