在桂林游玩时吃过这款汤，清甜的味道刻在心里，时不时的就要做上一回
用料
白果腐竹炖老鸭的做法
腐竹提前用水泡软
白果去壳去衣
去壳去衣的白果
鸭肉焯水后与姜片放入瓦煲加足够的水，煲一个半小时，加白果，再煲半小时，然后将切成段的腐竹放入，十分钟后放盐调味即可出锅。
鸭肉的清香，白果的软糯都在碗里啦😊
