用料
苹果炖老鸭的做法
先将鸭子洗干净，接下来下锅焯第一次水去腥味，将水倒掉，再一次焯水加入少量姜
将焯过水的鸭子放入锅中，加水开始炖，差不多要炖一个半小时
加入苹果，继续炖两小时
苹果自带酸甜，所以不用放盐等调味品
完成了清甜美容的老鸭汤
