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春笋炖老鸭

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春笋炖老鸭的做法步骤图，春笋炖老鸭怎么做好吃

用料

春笋
老鸭
火腿
葱
姜
盐
鸡精
香菜

春笋炖老鸭的做法

春笋去壳切滚刀块，老鸭剁块，火腿切片，葱切葱段，姜去皮拍松
老鸭放清水中煮沸，捞出，除尽血污；春笋放清水中煮5分钟
春笋、老鸭、火腿加水及调料，砂锅小火炖一个小时，撒香菜

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