懒人Q弹巴沙鱼丸

怀孕八个多月，在家鼓捣一些老公爱吃的东西。我们口味比较清淡而且我在孕期，盐放的很少

用料  

懒人Q弹巴沙鱼丸的做法  

1. 我比较懒，直接从超市买回的巴沙鱼片。
   用刀剁啊剁成泥，放少许盐和白胡椒。
   放在盆子里不停摔打上劲。
   逐步加入淀粉，搅匀继续摔打(我加了三次淀粉)。

2. 烧水，冒小泡泡的时候调小火。
   手和勺蘸水，用手挤成小丸子形状入锅。
   最后大火将水烧开，小丸子漂浮在水面上。

3. 可以加入菠菜做成丸子汤，简单又有营养。
   可以煎了沾番茄酱或椒盐粉。
   也可以过冷水后沥干，冷冻起来保存。

小贴士

摔摔打打有嚼劲，超级Q弹