用料
清蒸梭子蟹🦀️的做法
蒸螃蟹不掉腿的关键是，提前杀了它，用针戳蟹心的位置。蒸的时候记得把蟹反过来蒸，这样蟹黄不会漏出来。
隔水蒸笼蒸
大火蒸10分钟，小火10分钟刚刚好
吃完还顺便完成了老师布置的蟹壳画作业😂
