清蒸大闸蟹🦀️🦀️🦀️
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![清蒸大闸蟹🦀️🦀️🦀️的做法步骤图]( "清蒸大闸蟹🦀️🦀️🦀️的做法步骤图")
每年吃大闸蟹的季节🍁
自然是要凑个热闹的🦀️🦀️🦀️
🌟金九银十 九月母蟹黄满 十月公蟹膏肥
用料
| 大闸蟹 | 3只 |
| 姜片，紫苏包 | |
| 姜醋汁 | |
| 姜末，香醋，白糖 | |
清蒸大闸蟹🦀️🦀️🦀️的做法
大闸蟹用刷子刷干净。
![清蒸大闸蟹🦀️🦀️🦀️的做法步骤图 第2张]( "清蒸大闸蟹🦀️🦀️🦀️的做法步骤图 第2张")
蒸锅加水和姜片，大闸蟹肚子朝上捆好放在蒸笼上，放进紫苏包，大火蒸12分钟，解绑装盘即可。
![清蒸大闸蟹🦀️🦀️🦀️的做法步骤图 第3张]( "清蒸大闸蟹🦀️🦀️🦀️的做法步骤图 第3张")
蒸螃蟹途中调个酱醋汁，姜末，香醋，加点点白糖提鲜。搅拌均匀。
![清蒸大闸蟹🦀️🦀️🦀️的做法步骤图 第4张]( "清蒸大闸蟹🦀️🦀️🦀️的做法步骤图 第4张")
开动！🦀️🦀️🦀️
![清蒸大闸蟹🦀️🦀️🦀️的做法步骤图 第5张]( "清蒸大闸蟹🦀️🦀️🦀️的做法步骤图 第5张")
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