客家人的各种酿是很有特色的。其中，应季的南瓜花酿最为好吃，清甜美味。
用料
客家瓜花酿的做法
整理好的南瓜花
油条，小葱，豆腐切碎
肉馅与2的材料搅拌好成肉馅
将肉馅酿入瓜花里
煮熟即可（本来看相挺好的，可是还在做菜，朋友就开吃了，等做完活过来整个就吃成这个样子了，杯具啊）
