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火腿丝拌菠菜

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火腿丝拌菠菜的做法步骤图，怎么做好吃

用料

菠菜一斤
火腿
葱姜料酒豉油生抽盐黄酒

火腿丝拌菠菜的做法

菠菜洗净烫熟捞出切段摆盘。
葱切段，火腿生姜切细丝待用。
热锅冷油入火腿丝姜丝煸炒至变色，淋黄酒。加豉油生抽盐及少许水调味。撒葱段熄火。
将调制好的火腿酱汁淋在菠菜段上即成。

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