拌菠菜粉丝
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夏天做到凉菜，既简单又清爽～
用料
| 菠菜 | 1把 |
| 粉丝 | 2把 |
| 鸡蛋（随意） | 1个 |
| 醋 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蒜 | 2-3瓣 |
| 芝麻油 | 适量 |
拌菠菜粉丝的做法
菠菜放盐焯水。粉丝煮软，过下凉水
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炒1个鸡蛋皮，切丝。
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菠菜我切了一下，找个干净的盆放入菠菜粉丝，蒜切沫放入，倒入生抽，醋，盐，芝麻油，再倒入切好的鸡蛋皮
搅拌均匀，撒上白芝麻，拍个美照吧～
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小贴士
我省事放了鸡蛋皮，可以放点胡萝卜丝，豆皮丝
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