日剧里居酒屋必点菜，在家里做超级简单~和风鸡肉串
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用料
| 鸡胸肉或鸡腿肉 | 2大块 |
| 京葱 | 1根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 白芝麻 | 少许 |
| 耗油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 清酒 | 1勺 |
| 味淋 | 1勺 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 洋葱末 | 少许 |
日剧里居酒屋必点菜，在家里做超级简单~和风鸡肉串的做法
准备两大快鸡肉
![日剧里居酒屋必点菜，在家里做超级简单~和风鸡肉串的做法步骤图 第2张]( "日剧里居酒屋必点菜，在家里做超级简单~和风鸡肉串的做法步骤图 第2张")
切成小块加入盐，胡椒粉，黄酒，腌制
![日剧里居酒屋必点菜，在家里做超级简单~和风鸡肉串的做法步骤图 第3张]( "日剧里居酒屋必点菜，在家里做超级简单~和风鸡肉串的做法步骤图 第3张")
准备调味料，一勺耗油，一勺生抽，一勺清酒，一勺水，两勺糖，味淋一勺，少许胡椒粉
![日剧里居酒屋必点菜，在家里做超级简单~和风鸡肉串的做法步骤图 第4张]( "日剧里居酒屋必点菜，在家里做超级简单~和风鸡肉串的做法步骤图 第4张")
京葱切成小段
![日剧里居酒屋必点菜，在家里做超级简单~和风鸡肉串的做法步骤图 第5张]( "日剧里居酒屋必点菜，在家里做超级简单~和风鸡肉串的做法步骤图 第5张")
和鸡肉串在一块
![日剧里居酒屋必点菜，在家里做超级简单~和风鸡肉串的做法步骤图 第6张]( "日剧里居酒屋必点菜，在家里做超级简单~和风鸡肉串的做法步骤图 第6张")
洋葱切成末，一点就够了
![日剧里居酒屋必点菜，在家里做超级简单~和风鸡肉串的做法步骤图 第7张]( "日剧里居酒屋必点菜，在家里做超级简单~和风鸡肉串的做法步骤图 第7张")
准备一个平底锅倒入少许油
![日剧里居酒屋必点菜，在家里做超级简单~和风鸡肉串的做法步骤图 第8张]( "日剧里居酒屋必点菜，在家里做超级简单~和风鸡肉串的做法步骤图 第8张")
小火然后煎肉串
![日剧里居酒屋必点菜，在家里做超级简单~和风鸡肉串的做法步骤图 第9张]( "日剧里居酒屋必点菜，在家里做超级简单~和风鸡肉串的做法步骤图 第9张")
煎到肉串上色就可以反面了
![日剧里居酒屋必点菜，在家里做超级简单~和风鸡肉串的做法步骤图 第10张]( "日剧里居酒屋必点菜，在家里做超级简单~和风鸡肉串的做法步骤图 第10张")
见到两面上色加入洋葱末
![日剧里居酒屋必点菜，在家里做超级简单~和风鸡肉串的做法步骤图 第11张]( "日剧里居酒屋必点菜，在家里做超级简单~和风鸡肉串的做法步骤图 第11张")
等到香味出来后加入调味汁
![日剧里居酒屋必点菜，在家里做超级简单~和风鸡肉串的做法步骤图 第12张]( "日剧里居酒屋必点菜，在家里做超级简单~和风鸡肉串的做法步骤图 第12张")
稍微收一下汁就可以出锅了
![日剧里居酒屋必点菜，在家里做超级简单~和风鸡肉串的做法步骤图 第13张]( "日剧里居酒屋必点菜，在家里做超级简单~和风鸡肉串的做法步骤图 第13张")
撒上一点白芝麻一口肉串一口啤酒
![日剧里居酒屋必点菜，在家里做超级简单~和风鸡肉串的做法步骤图 第14张]( "日剧里居酒屋必点菜，在家里做超级简单~和风鸡肉串的做法步骤图 第14张")
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