和风鸡肉串
来源：菜肴屋 阅读：3.31W 次
时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：4串
用料
| 鸡肉 | 200g |
| 大葱 | 2根 |
| 腌肉料 | |
| 料酒 | 10g |
| 盐 | 1g |
| 黑胡椒碎 | 1g |
| 灵魂酱汁 | |
| 生抽 | 10g |
| 老抽 | 10g |
| 蚝油 | 10g |
| 蜂蜜 | 10g |
和风鸡肉串的做法
鸡肉用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
![和风鸡肉串的做法图解 和风鸡肉串的做法步骤 第2张]( "和风鸡肉串的做法图解 和风鸡肉串的做法步骤 第2张")
将鸡肉和大葱依次串起来。
![和风鸡肉串的做法图解 和风鸡肉串的做法步骤 第3张]( "和风鸡肉串的做法图解 和风鸡肉串的做法步骤 第3张")
灵魂酱汁：将生抽、老抽、蚝油、蜂蜜搅拌均匀。
![和风鸡肉串的做法图解 和风鸡肉串的做法步骤 第4张]( "和风鸡肉串的做法图解 和风鸡肉串的做法步骤 第4张")
油锅烧热，将鸡肉串放入锅中，刷上酱汁，小火煎6分钟，期间注意翻面，将酱汁均匀的刷在鸡肉表面，注意不要糊锅哦。
![和风鸡肉串的做法图解 和风鸡肉串的做法步骤 第5张]( "和风鸡肉串的做法图解 和风鸡肉串的做法步骤 第5张")
小贴士
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