苦槠冻

苦槠(zhu)，是一种乡愁树，也是一种历史树。
对很多游子来说，除了苦槠树所代表的家乡意象，乡愁也许更多来自妈妈的味道，对苦槠菜的念想……

用料  

苦槠冻的做法  

1. 苦槠果山上捡来，泡在水里两天换一次水，泡半个月左右。

2. 放在豆浆机磨好，可以开火了

3. 这样就好了

4. 放水里泡一下，

5. 也可以晒干吃

6. OK