一定要试一试的柠檬酸辣鸡腿
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昨天去超市买了三个鸡腿,本来想做照烧鸡腿饭的,但是突然想用酸辣鸡爪的料做一下,也是很好吃呢,和鸡爪不一样的感觉哈哈哈
用料
鸡腿 | 3只 |
葱姜蒜 | 适量 |
桂皮八角香叶 | 适量 |
料酒 | 3勺 |
柠檬 | 1个 |
小米辣 | 7个 |
香菜 | 1把 |
洋葱 | 半个 |
蒜 | 半头 |
生抽 | 6勺 |
醋 | 4勺 |
白糖 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
凉开水 | 2勺 |
一定要试一试的柠檬酸辣鸡腿的做法
鸡腿凉水下锅,加入葱姜蒜料酒桂皮八角香叶,中火20至25分钟
柠檬切片去籽,小米辣蒜切碎
香菜洋葱切碎
生抽白糖醋耗油凉白开调一碗料汁,这么大的勺子
鸡腿撕成块块,加入料汁搅拌均匀,冰箱冷藏2个小时
小贴士
1.信我,真的无敌好吃,而且特别简单,有空一定要试一试呀
2.我比较能吃酸的,如果不能吃酸可以少放几片柠檬或者醋少一点
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