一定要试一下的纯素辣椒酱
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做好这个辣椒酱分给朋友1瓶,拿回去当晚就打电话给我,让再给她留几瓶,说她老公超级喜欢吃,是吃过最好吃的辣椒酱了
用料
红辣椒🌶️ | 2斤 |
白糖 | 100克 |
豆瓣酱 | 100g |
盐 | 100克 |
蒜 | 4头 |
苹果🍎 | 1个 |
西红柿🍅 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
一定要试一下的纯素辣椒酱的做法
全部食材按比例准备好,洗干净
全部食材用料理机绞碎,没料理机的就用刀切剁成碎粒
全部食材绞碎
大蒜和洋葱绞碎备用
除了大蒜和洋葱,其它全部倒锅里面煮,锅里不要水和油
煮到浓稠一些、关火
稍微凉一下加入大蒜和洋葱搅拌均匀
拌好啦
晾凉后装瓶扣好盖子
一顿多吃俩馒头😂
刚蒸的牡蛎,配着吃超赞
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