牛柳意面‼️你们一定要试试哦
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今天分享的是牛柳意面,自己在家也能做出西餐厅的味道,你们确定不试试吗
用料
牛扒 | 一块 |
意面 | 适量 |
青椒红椒黄椒 | 各半个 |
洋葱 | 小半个 |
生抽 | 一勺 |
蚝油 | 一勺 |
黑胡椒 | 一勺 |
料酒 | 一勺 |
玉米淀粉 | 半勺 |
老抽 | 半勺 |
牛柳意面‼️你们一定要试试哦的做法
准备好食材
先调酱汁:碗中放入一勺生抽➕半勺老抽➕一勺蚝油➕一勺黑胡椒粉➕少许玉米淀粉➕加入半碗清水搅拌均匀备用
意面下锅煮熟用凉水冲一下
牛肉加入少许胡椒粉➕一勺料酒➕一勺生抽搅拌均匀腌制10分钟左右
锅里热油,下牛肉快速翻炒一下盛出(大约1分钟左右)
下青黄红椒、洋葱翻炒至软
加入意面和牛柳翻炒均匀
倒入酱汁大火快速翻炒均匀
汤汁浓稠即可出锅啦
美味又好吃
太满足啦
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