祛暑冬瓜猪骨汤
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![祛暑冬瓜猪骨汤的做法步骤图，怎么做好吃]( "祛暑冬瓜猪骨汤的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 冬瓜 | 700克左右 |
| 猪骨 | 420克左右 |
| 薏米 | 30克 |
| 扁豆 | 20克 |
| 赤小豆 | 20克 |
| 生姜 | 2片 |
| 清水 | 7碗 |
| 食盐 | 适量 |
祛暑冬瓜猪骨汤的做法
冬瓜用了一个顶部，还有半片中间位置。
![祛暑冬瓜猪骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "祛暑冬瓜猪骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
豆类和薏米称好洗干净。
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骨头清洗干净后，冷水下锅，放两片生姜大火煮开两分钟左右，捞起用水把浮沫冲洗干净。（忘记拍照了，用了之前的图片😀）
![祛暑冬瓜猪骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "祛暑冬瓜猪骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
所有材料倒进汤煲，大火烧开转小火煮1.5小时，放适量盐，OK！
![祛暑冬瓜猪骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "祛暑冬瓜猪骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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