彩蔬什锦肉丁 :)
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这辈子最爱肥牛和土豆,没有之一(对食品界了解甚少的坚定想法),看着这个色彩就很有食欲呐
用料
土豆三个 | |
甜椒一个 | |
青椒数根 | |
肉丁3人份 | |
酱油 醋 | |
盐 双椒 | |
淀粉 香油 | |
彩蔬什锦肉丁 :)的做法
蔬菜都切成颗粒备用
肉丁 菜市场大姐帮忙切好,加油酱油 淀粉 盐 香油 拌匀备用
锅中放油,放入肉丁,变色捞起,下土豆 炒一会儿,下甜椒和青椒,翻炒一会儿,再下肉丁,盐,酱油。醋,泡的双椒一起翻炒,盛出
配了玉米稀饭和凉拌菜
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