什锦肉丁
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给孩子做饭头大,干脆一锅炒。
用料
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
玉米粒 | 一点 |
梅条肉 | 200克左右 |
什锦肉丁的做法
用一点盐,一勺料酒,一点生粉腌制15分钟。
腌肉的时候,将其他食材准备好。玉米,土豆,红萝卜焯水后沥干。
锅中倒入少量油煸炒肉丁。
再加入其他食材翻炒。
再加入少许盐、生抽,如果是做给孩子吃想煮烂一点,可以加入一些水焖一会入味。收汁后出锅即可。
出锅就这样了。
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