什锦豆炒肉
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什锦豆（豌豆、玉米粒、胡萝卜粒）炒肉
营养丰富 味道微甜 老少咸宜
用料
| 豌豆 | 200克 |
| 玉米粒 | 100克 |
| 胡萝卜 | 100克 |
| 猪肉 | 200克 |
| 料酒、耗油、酱油、盐、糖 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
什锦豆炒肉的做法
什锦豆焯水 时间2分钟左右 焯好后盛出备用
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猪肉切片
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锅中加油 加入十三香炒香 下入肉片 加料酒翻炒
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猪肉炒至变色 下什锦豆翻炒 加酱油、耗油、糖、盐调味 加黑胡椒翻炒
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翻炒均匀即可出锅
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