如何给小龙虾去虾线 <302小厨房>

小龙虾去虾线非常简单，需要注意的是，去掉虾线的小龙虾一定要尽快烹饪，不要再冷冻，不然肉会变散。

用料  

如何给小龙虾去虾线 <302小厨房>的做法  

1. 首先我们需要摘去小龙虾的虾线，像我这样抓住小龙虾，用拇指和食指控制住虾钳的底部一段，这样就不会被夹到了

2. 这是我们关注一下虾尾的部分，尾部一共分为5瓣，我们需要找到中间那瓣

3. 抓住后沿着底缘旋转一下

4. 向后抽出

5. 虾线就抽出来了

6. 注意安全哦