用料
家常虹豆的做法
虹豆洗干净 五花肉切片 葱切段 姜切成丝备用
锅中倒入适量的油下入葱姜爆锅 下入五花肉片翻炒均匀
下入虹豆继续翻炒让每一条虹豆都裹上一层油倒入适量酱油翻炒均匀。加水适量不要太多了盖上锅盖焖一下中间搅拌一下以免糊锅至软烂即可
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