家常豆沙馅

用料  

家常豆沙馅的做法  

1. 豆洗净，将开水加入豆中（我用的是隔水炖，也可用电饭煲）。

2. 炖锅用快速档。时间到了停止之后，就加入白糖，趁热用勺子把豆压碎。

3. 很容易豆沙馅就成了。
   

小贴士

至于红糖还是白糖及放的量多少，依个人喜好，随便喽。