豆沙馅儿
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用料
| 红豆 | 500克 |
| 水 | 1000克 |
| 麦芽糖 | 200克 |
| 红糖 | 240克 |
| 玉米油 | 200克 |
豆沙馅儿的做法
红豆洗净，加入清水浸泡一晚上
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红豆倒入高压锅里放入水，煮25分钟，趁热加入油、麦芽糖和红糖
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用筷子搅拌均匀，这时豆子会变稀，这样的话破壁机中就可以少加点水了
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倒入破壁机中
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打好后倒入不粘锅中，有木有超细腻呢
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小火慢慢熬煮，这个过程是很辛苦的
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炒至豆沙包团，再炒几分钟就好了，具体看状态
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