土豆泥卷

用料  

土豆泥卷的做法  

1. 三个中等大小的土豆蒸熟去皮。

2. 用叉子捣碎成土豆泥备用

3. 玉米粒50克称好，喜欢吃的可以多加些，不妨碍。

4. 玉米粒要煮熟。

5. 土豆泥里加耗油，生抽，盐，孜然粉搅拌均匀（这些佐料的量你可以根据土豆的大小，个人的口味增加或减少。）

6. 把煮熟的玉米粒过凉水，胡萝卜擦丝切成小颗粒，一起放进土豆泥里。搅拌均匀。

7. 拿两张寿司海苔，剪成这一条一条的备用。

8. 土豆泥团成这样的长方形。

9. 从海苔的一边慢慢卷起来就可以啦。

10. 卷好啦，烤架上铺油纸，把土豆泥卷卷摆上。烤箱上下火150度，20分型就可以啦。

11. 出炉装盘备用。

12. 侧面是这样子滴，偷偷告诉你这么吃也很好吃😀😀😀

13. 番茄酱，醋，糖，水，倒一起搅拌均匀。锅热把酱汁倒进去加热煮沸，最后用淀粉水勾芡一下就可以啦。

14. 把酱汁淋在土豆泥卷上就可以啦。表面可以撒点儿白芝麻，或者香菜都可以，我撒的是面包屑。

15. 好啦。开吃吧。味道不错，简单快手。