简单好吃的蛋饺
来源:菜肴屋 阅读:9.26K 次
打破以前的酱油生抽调馅,现在用甜面酱调馅,味道很鲜美
用料
鸡蛋 | 2个 |
淀粉水 | 1勺 |
肉馅 | 150克 |
木耳 | 4朵 |
甜面酱 | 1勺 |
葱姜 | 少许 |
油 | 拌馅10克 |
葱姜水 | 70克 |
盐 | 少量 |
简单好吃的蛋饺的做法
鸡蛋和淀粉水搅拌均匀
肉馅调制好
小火,勺子用猪油烧好,倒入1勺蛋液
放入肉馅
掀起一侧的蛋皮,压在肉馅上,把四周压一下
反正两面煎一下,蛋饺成了,可以炖菜,可以蒸着吃,很美味
本文链接:https://www.caiyaowu.com/pengrenqiju/shaguoshipu/3qe87.html