简单蛋卷
来源：菜肴屋 阅读：2.85W 次
蛋蛋的忧伤……喜欢玩蛋
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 酱油 | 小勺 |
| 洋葱 | 一丢丢 |
| 小番茄 | 半个 |
简单蛋卷的做法
备好材料一个卷两个蛋，今天这个是鹿皮蛋卷
![简单蛋卷的做法步骤图，简单蛋卷怎么做好吃 第2张]( "简单蛋卷的做法步骤图，简单蛋卷怎么做好吃 第2张")
酱油放入半勺蛋清中
![简单蛋卷的做法步骤图，简单蛋卷怎么做好吃 第3张]( "简单蛋卷的做法步骤图，简单蛋卷怎么做好吃 第3张")
准备好做蛋卷的器皿，专业的方便，没有也行
全程大火转小火![简单蛋卷的做法步骤图，简单蛋卷怎么做好吃 第4张]( "简单蛋卷的做法步骤图，简单蛋卷怎么做好吃 第4张")
先炒软一下内馅，可放2克胡椒和盐
![简单蛋卷的做法步骤图，简单蛋卷怎么做好吃 第5张]( "简单蛋卷的做法步骤图，简单蛋卷怎么做好吃 第5张")
加入一半的蛋液
![简单蛋卷的做法步骤图，简单蛋卷怎么做好吃 第6张]( "简单蛋卷的做法步骤图，简单蛋卷怎么做好吃 第6张")
卷起来
![简单蛋卷的做法步骤图，简单蛋卷怎么做好吃 第7张]( "简单蛋卷的做法步骤图，简单蛋卷怎么做好吃 第7张")
加入酱油蛋清想做白色的就不要酱油纯蛋清就行
最后加入蛋液卷起![简单蛋卷的做法步骤图，简单蛋卷怎么做好吃 第8张]( "简单蛋卷的做法步骤图，简单蛋卷怎么做好吃 第8张")
气泡没戳，可以震一下会比较细滑，
![简单蛋卷的做法步骤图，简单蛋卷怎么做好吃 第9张]( "简单蛋卷的做法步骤图，简单蛋卷怎么做好吃 第9张")
这是昨天做的，应朋友要求给她菜谱，做法一样的，要高颜值就第二次卷的时候做功课就行
![简单蛋卷的做法步骤图，简单蛋卷怎么做好吃 第10张]( "简单蛋卷的做法步骤图，简单蛋卷怎么做好吃 第10张")
小贴士
全程大火转小火哈，有耐心的全程小火也行
大家都在看
最近更新