简单好吃的鸡蛋饼卷

鸡蛋饼，食材简单，做法容易，卷上爱吃的蔬菜火腿，营养美味。从来都是给儿子做早餐，营养健康，儿子一口气吃三个。这个饼从小妈妈就给我做，我8岁就会做，妈妈的味道，代代相传😍

用料  

简单好吃的鸡蛋饼卷的做法  

1. 面粉放入碗中

2. 加入适量清水搅成面糊

3. 加入鸡蛋搅拌均匀

4. 加入盐，十三香，鸡精二次搅拌均匀

5. 锅里放入少许食用油，小火加热

6. 导入面糊。一次一勺，通过转圈使面糊均匀

7. 待一面的面糊完全凝固后，准备翻面

8. 可以通过晃动锅去翻面，不容易把饼弄烂

9. 另一面金黄即可，香嫩鸡蛋饼出锅

10. 涂上番茄酱，放上煎过的火腿肠片，加上生菜就可以吃啦。

11. 卷起来，可以开吃啦

12. 好吃哦

13. 儿子喜欢的不得了，一口气吃了三个，我吃了两个，搭配营养美味的六个核桃（食谱见之前的），完美

小贴士

一定要用小火，不然容易煎糊，喜欢吃什么菜都可以卷。不能把鸡蛋直接打入面粉中，容易起很多小疙瘩。必须要把鸡蛋打入面糊中。新手多翻面，如果觉得时间不够可以翻回来再加热一会，一定不要等好久才翻面，翻过来糊了后悔就来不及了。熟练以后一般就翻一次，就刚好了。控制不好味道可以少加盐，先摊一个小的饼，淡了再加盐，不要一次加太多咸了。