鸡蛋卷饼
来源:菜肴屋 阅读:1.25W 次
用料
面粉 | 150克 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 少许 |
水 | 适量 |
青瓜 | 半根 |
胡萝卜 | 半根 |
葱 | 3根 |
鸡蛋卷饼的做法
面粉打入鸡蛋倒入适量的 水,葱花,少许盐,和成面糊
青瓜,胡萝卜切丝备用
起锅热油,放入蒜蓉爆香,倒入切好的胡萝卜青瓜丝翻炒片刻,加入耗油,生抽,甜面酱,鸡精调味,即可关火,喜欢脆口的,不用炒多久,主要把调味拌均匀即可
平底锅烧热,抹少许油,倒入和好的鸡蛋面糊,煎成两面金黄的蛋饼
蛋饼全部煎好后,把拌好调味的胡萝卜青瓜丝卷成卷即可
挤上番茄酱,配杯水果奶昔,就是好吃又营养的早餐了
大家都在看
最近更新