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【土豆泥】

来源:菜肴屋 阅读:2.51W 次
「土豆泥」的做法步骤图,「土豆泥」怎么做好吃

家里土豆太多啦,那么我们就先来尝试土豆泥吧。

用料  

土豆 2个
牛奶 少许
少许
蚝油 少许
少许
淀粉 少许
黑胡椒 少许
黄油 20克

【土豆泥】的做法  

  1. 土豆切块放入锅蒸至冒气再维持十几分钟。

    「土豆泥」的做法步骤图,「土豆泥」怎么做好吃 第2张
  2. 将蒸好的土豆加入10克黄油搅拌,牛奶少量多次加入,倒匀至顺滑。

    「土豆泥」的做法步骤图,「土豆泥」怎么做好吃 第3张
  3. 在小奶锅里加入10克黄油,黄油融化了就把淀粉和水1:10的比例加入,再加入蚝油和黑胡椒粉,熬至收汁。

    「土豆泥」的做法步骤图,「土豆泥」怎么做好吃 第4张
  4. 将汁倒入土豆泥中。

    「土豆泥」的做法步骤图,「土豆泥」怎么做好吃 第5张
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