土豆泥塔
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女儿爱吃土豆泥
用料
土豆 | 1个 |
肉末 | |
蚝油 | |
生抽 | |
水淀粉 | |
豆油 | |
葱花 | |
姜末 | |
蒜末 |
土豆泥塔的做法
土豆切薄片蒸10分钟,然后用小勺碾成泥,然后做成塔形
1锅里烧热油
2放入蒜末,姜末炒香
3放入肉末,肉熟,放蚝油,生抽,可以少加一点水
4勾一点点欠出锅,临入土豆泥上
5.葱花吊坠
(蚝油和生抽的量取决你自己的口感,喜咸就多放)
小贴士
喜欢不同口味,可以换酌料的哦,也可以再碾土豆泥时加入椒盐,土豆泥也可以做水果味的,嘻嘻,只要你喜欢,什么口味都可以尝试
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