用料
西兰花炒虾段的做法
西兰花掰小朵，洗净
锅内加水烧开，加入少量油和盐，放入西兰花焯熟
熟对虾切小段
锅内放少量油，烧热厚，倒入西兰花略翻炒
倒入虾段略翻炒
加入适量蚝油翻炒
出锅装盘
小贴士
虾段和西兰花都是熟的，炒的时候只需将食材略微翻炒均匀即可出锅
