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蒜炒西兰花

来源：菜肴屋 阅读：2.37W 次
蒜炒西兰花的做法步骤图，蒜炒西兰花怎么做好吃

用料  

西兰花 1朵
蒜 5-6瓣
盐，鸡精粉，高汤 少许

蒜炒西兰花的做法  

  1. 西兰花切小朵，用盐水泡一下沥干水，蒜拍扁去皮备用。

    蒜炒西兰花的做法步骤图，蒜炒西兰花怎么做好吃 第2张

  2. 炒锅放油加蒜爆香，加入西兰花快速翻炒。

    蒜炒西兰花的做法步骤图，蒜炒西兰花怎么做好吃 第3张

  3. 加少许高汤盖上锅盖焖一下。

    蒜炒西兰花的做法步骤图，蒜炒西兰花怎么做好吃 第4张

  4. 加少许盐，鸡精粉调味，趁热上桌。

    蒜炒西兰花的做法步骤图，蒜炒西兰花怎么做好吃 第5张

小贴士

西兰花不能炒太久
可以加虾仁一起炒

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#蒜炒西兰花 #好吃 #西兰花
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